Villanueva Río, María Angeles

  

Análisis ergonómico de puestos de trabajo en el sector agroalimentario (Brócoli, alcachofa y nectarina)

[Recurso Electrónico]. -- , 2004. -- . -- Monografías técnicas sobre seguridad y salud en el trabajo

  Contenido: Introducción -- Metodología -- Valoración del puesto de trabajo de envasado de brócoli -- Valoración del puesto de trabajo de pelado mecánico de alcachofas -- Valoración del puesto de trabajo de encajado de nectarina -- Conclusiones -- Recomendaciones.

  En esta monografía se presentan los resultados obtenidos en el estudio realizado en diferentes puestos de trabajo de empresas dedicadas a la actividad de preparación y conservación de frutas y hortalizas; concretamente el estudio se centró en el análisis de aquellas condiciones de trabajo que relacionadas con la carga física son susceptibles de originar riesgo de TME en la extremidad superior y en la espalda.
  ISBN: 8493172480

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ERGONOMIA

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I.

Verdú Nicolás, Rosario